【家事時短】コープデリの料理キットで15分夕飯作り

くらし

前回の記事で、家事の時短に利用している3社の料理キットをご紹介しました。

今回はコープデリの料理キットから「とろ〜り半熟玉子入り5色ナムルのビビンバ丼」(2人前 698円+税)を利用しました。

これは、コープデリの料理キットの中でも一番短時間で出来て簡単なものだと思います。
材料をのせていくだけ

作り方は

  1. 丼にご飯をよそい、ナムルをのせる
  2. 半熟玉子を割り入れる
  3. コチュジャンソースをかける

の3ステップで完成です。簡単!

最近、さらにおいしくするため、ご飯におこげを作る方法で作っています。

  1. 直火OKの丼にごま油を熱する
  2. 温めたご飯を丼に押し付けるように入れ、おこげができるまで加熱する
  3. ナムルをのせ、半熟玉子を割り入れる

この作り方だとお店の石焼ビビンバ丼に近い味が楽しめます♪

5色のナムルなので見た目も鮮やか、野菜もお肉も(少ないけど)取れるので、栄養面も合格ではないでしょうか。

コープデリには、チラシの惣菜ページにナムルが売っているので、家にある卵で温泉玉子や半熟玉子を作ればもっとお安く仕上げられますよ。

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